Agam – Kopi Arabica Lasi dari Kecamatan Candung, Kabupaten Agam, Sumatera Barat, kini menembus pasar mancanegara. Kopi dengan aroma khas dan cita rasa unik ini diminati pembeli dari Belanda, Italia, Jerman, hingga Jepang.
Kebangkitan Kopi Lasi Reborn didorong oleh inovasi generasi muda di tengah pandemi COVID-19. Mereka berupaya menghasilkan kopi berkualitas tinggi melalui program pemerintah dan berbagai eksperimen.
Pendiri komunitas Kopi Lasi Reborn, Rinal Wahyudi, mengungkapkan bahwa cita rasa khas kopi ini berasal dari jenis tanah dan ketinggian daerah. “Kopi Arabika dari sini punya karakter kuat, asam manisnya seimbang, dan aromanya tajam,” ujarnya.
Mantan Ketua DPD RI, Irman Gusman, yang sempat mengunjungi perkebunan kopi tersebut, mengagumi cita rasa Kopi Lasi yang dinilai tidak kalah dengan merek kopi ternama. Dengan dukungan masyarakat, pemerintah, dan semangat generasi muda, Kopi Lasi Reborn diharapkan menjadi simbol kebangkitan ekonomi daerah dan kebanggaan masyarakat Agam.
Komentar